Erlesenes vom Schottischen Hochlandrind
Die schottischen Hochlandrinder wachsen langsam und liefern kurzfaseriges, fettarmes, geschmackvolles und cholesterinarmes Fleisch. Das Fleisch wird in Portionen nach Wunsch vakuumiert, etikettiert, mit Produktionsangabe, Gewicht und Datum angeboten.
Nächster Schlachttermin: Februar 2026
Vorbestellungen sind ab sofort möglich!
Trockenfleisch und Trockenwurst jederzeit verfügbar